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Konferenz: Future Food Technologies am 17. Oktober 2025 in Stralsund
Prozesse, Produkte & digitale Lösungen für die Lebensmittelproduktion von morgen sind Thema der Konferenz. Betrachtet werden technologische Entwicklungen, die die Lebensmittelproduktion der Zukunft beeinflussen – von Fermentationsprozessen über ressourceneffiziente Verarbeitungstechnologien bis hin zu digitalen Lösungen entlang der Wertschöpfungskette.
Akteure aus Wirtschaft, Wissenschaft und der Gründerszene sind eingeladen und erhalten die Möglichkeit, konkrete Lösungen, Praxisbeispiele und Kooperationsansätze gemeinsam zu diskutieren.
Veranstaltungsort
Störtebeker Brauquartier
Greifswalder Chaussee 84-85
Stralsund, 18439 Germany
Moderation
Frank Graage, Steinbeis-Forschungszentrum Technologie-Management Nordost
© pixabay
18.09.2025